酸菜鱼·米饭(景明南路店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
酸菜鱼·米饭(景明南路店)，联系电话：13888032638，地址位于昆明市呈贡区景明南路雨花毓秀小区，靠近明德大道、致知北路、景明南路和琢璞西路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括景明南路(理工大学)、中庄(谊康南路)、雨花毓秀小区西门、聚贤街口(景明南路)等，可以换乘Z160路、CJK5路、219路、170路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
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相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。